palo de vainilla

Wanilia jest storczykiem, ale jej kwiaty nie pachną. Wspaniały zapach wydziela natomiast owoc, który ma formę długich strączków (laska wanilii). Wanilia dodawana jest do słodkich potraw, używana jako dodatek do sosów, doskonale komponuje się również z daniami mięsnymi. Najbardziej aromatyczny jest środek wanilii, który można wydobyć, przekrawając ją na pół i oddzielając miąższ nożem.

marca:Kamis

Nazwa produktu uregulowana prawnie:Wanilia laska

Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepisy:Delicja kokosowo-karmelowa
na dużą prostokątną blachę
Składniki:
8 paczek herbatników, 3? szklanki mleka, ? szklanki cukru, kostka masła (200 g), 4 żółtka, 1 szklanka mąki, 1 puszka słodkiego mleka skondensowanego, ? litra śmietanki kremówki, 1 śmietan-fix, 1 opakowanie wiórków kokosowych, produkty Kamis: 1 laska Wanilii Specialite.
Przygotowanie: Skondensowane mleko wstawić do garnka z wodą, tak aby puszka była całkowicie przykryta, i gotować około 2 godz. na małym ogniu. Żółtka dokładnie wymieszać z mąką i 1 szklanką mleka. Pozostałe mleko wlać do dość dużego garnka, dodać przekrojoną na pół wanilię, cukier, masło i zagotować. Wyjąć wanilię, a do mleka wlać, ciągle mieszając, masę z żółtkami i nadal mieszając zagotować. W dużej, prostokątnej blaszce układać warstwami: herbatniki, gorącą masę budyniową, herbatniki, gorące skondensowane mleko, herbatniki. Zostawić do wystygnięcia. Śmietanę ubić ze śmietan-fixem (bez cukru), wyłożyć na herbatniki, posypać wiórkami i wstawić na kilka godzin (najlepiej do następnego dnia) do lodówki.

Rodzaj opakowania:Zawieszka

Adres producenta:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Adres zwrotny:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska