sól, zioła 24% (oregano, bazylia, majeranek, rozmaryn, tymianek, cząber), czosnek, gorczyca biała, cebula, cukier, kolendra, pieprz czarny, kminek, ziele angielskie, olej rzepakowy
Mieszanka przyprawowa Grill ziołowy to znakomita kompozycja specjalnie dobranych ziół i przypraw, które dodadzą wyjątkowego ziołowego smaku i aromatu grillowanym mięsom, drobiu i warzywom.
bez dodatku glutaminianu sodu, bez dodatku konserwantów
Prymat
Mieszanka przyprawowa Grill ziołowy
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Grillowane polędwiczki w ziołach
4 polędwiczki wieprzowe, ½ szklanki oleju rzepakowego, 1 opakowanie przyprawy Grill ziołowy Prymat, 2 łyżki Musztardy rosyjskiej Prymat, 1 łyżka miodu wielokwiatowego, 1 łyżka soku z cytryny, chrzan żurawinowy
Olej, przyprawę, musztardę, miód i sok z cytryny dokładnie wymieszać. Powstałą marynatą natrzeć mięso i odstawić na godzinę do lodówki. Zamarynowaną polędwicę grillować na rozgrzanym ruszcie ze wszystkich stron na złoty kolor. Pokroić w plastry i podawać z chrzanem żurawinowym.
Warto wiedzieć
Marynowanie mięs na grilla:
mniejsze porcje mięsa (np. takie, które za chwilę będziemy smażyć na grillu w formie szaszłyków) wystarczy zamarynować ma chwilę przed grillowaniem. Nie zawsze jest konieczne kilkugodzinne marynowanie. Pamiętajmy, że nawet krótkie marynowanie jest lepsze od żadnego.
Torebka