ablandar la carne salada

Kamis
51ablandar la carne salada
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
ablandar la carne saladaablandar la carne salada
masa netto

masa netto

30 g

data przydatności

fecha de caducidad:

2019-06-25

pojemność

cena za kilogram

93,33 zł / kg

kraj

Kraj pochodzenia

Polska

ocena

ranking

5.0/5

kod kreskowy

Kod kreskowy(EAN):

5900084081016

5900084081016

precio: 2,80

producto temporalmente no disponible
2.80 PLN 2019-06-25 NewCondition
sól jodowana (zawartość jodanu potasu 39±13 mg/kg soli), kwas: kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, enzym: papaina, przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu (zawiera dwutlenek siarki)
Wartości odżywcze (%)Średnia wartość odżywcza 100 g produktu:
Wartość energetyczna100/24 (kJ/kcal)
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 2,9 g
w tym cukry 0 g
Białko 3,0 g
Sól 90,0 g

Seler : Może zawierać
Zboża zawierające gluten : Może zawierać
Jaja : Może zawierać
Mleko : Może zawierać
Gorczyca : Może zawierać
Soja : Może zawierać
Dwutlenek siarki / siarczyny : Zawiera
Informacje dla alergików:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, soja, gluten, mleko, jaja i sezam.
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
Cechy:gwarancja jakości
marca:Kamis
O marce:Kamis Życie ze smakiem!
Nazwa produktu uregulowana prawnie:Sól zmiękczająca mięso
Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przygotowanie i stosowanie:Należy dokładnie natrzeć mięso solą zmiękczającą na 15-20 minut przed smażeniem, pieczeniem lub gotowaniem.
Przepisy:Steki z sosem pomarańczowym
Składniki dla 4 osób: 4 steki wołowe, 0,4 l soku pomarańczowego, 150 ml śmietanki 18%, 40 ml białego wytrawnego wina, 1 pomarańcza, szczypta cukru brązowego, listki świeżej mięty.
Produkty Kamis:
2 łyżeczki soli zmiękczającej mięso, pieprz czarny w młynku.
Przygotowanie:
- Steki natrzeć z obu stron solą zmiękczającą mięso i odstawić na 20 minut do lodówki.
- Na patelnię wlać sok pomarańczowy i dodać 1 łyżeczkę świeżo zmielonego pieprzu.
- Wlać wino i śmietankę, gotować kilka minut do zredukowania sosu. Dodać pokrojoną w cząstki pomarańczę, doprawić cukrem brązowym.
- Steki smażyć na dobrze rozgrzanym oleju przez około 3-4 minuty z każdej strony, dociskając widelcem podczas smażenia.
- Polać przygotowanym sosem, ozdabiając cząstkami pomarańczy z sosu i listkami świeżej mięty.
- Podawać z purée ziemniaczanym lub frytkami.
Rodzaj opakowania:Torebka
Kraj pochodzenia:Polska
Adres producenta:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
¿Cómo añadir una opinión ?

¿Cómo añadir una opinión?

Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.

Opinie klientów o produkcie

Ocena wystawiona produktowi przez klientów: doskonały 5/5

Na podstawie 1 oceny.




    Kamis Sazonador de pollo de oro Kamis Sazonador de pollo de oro
    30 g
    93,00zł/kg

    precio: 2,79

    PLN
    1
    25
    fecha de caducidad 2026-11-16
    Kamis especia a gyros Kamis especia a gyros
    fecha de caducidad 2027-01-03
    Prymat Primacía Condimento de Prymat Primacía Condimento de
    pollo. Piel dorada 30 g
    63,00zł/kg

    precio: 1,89

    PLN
    1
    31
    fecha de caducidad 2025-09-30
    Prymat especias kebab - gyros Prymat especias kebab - gyros
    30 g
    61,67zł/kg

    precio: 1,85

    PLN
    1
    25
    fecha de caducidad 2027-02-28
    Dary Natury Condimento para aves Dary Natury Condimento para aves
    Dary Natury BIO 30 g
    199,67zł/kg

    precio: 5,99

    PLN
    1
    2
    fecha de caducidad
    2025-11-03
    Cykoria Aderezo de cerdo Cykoria Aderezo de cerdo
    fecha de caducidad 2025-12-30
    Cykoria Aderezo para pizza y Cykoria Aderezo para pizza y
    gratinado 30 g
    50,33zł/kg

    precio: 1,51

    PLN
    1
    24
    fecha de caducidad 2025-01-30
    Kamis cúrcuma Kamis cúrcuma
    fecha de caducidad 2027-01-08
    Kamis pimientos dulces Kamis pimientos dulces
    20 g
    134,50zł/kg

    precio: 2,69

    PLN
    1
    26
    fecha de caducidad 2026-01-31
    Kamis pimienta de cayena Kamis pimienta de cayena
    fecha de caducidad 2025-05-03
    Kamis especias a la olla y los Kamis especias a la olla y los
    platos de col 20 g
    139,00zł/kg

    precio: 2,78

    PLN
    1
    27
    fecha de caducidad 2027-01-04
    Kamis curry Kamis curry
    fecha de caducidad 2026-12-13
    Kamis todo el comino Kamis todo el comino
    fecha de caducidad 2026-06-01
    Kamis ajo granulado Kamis ajo granulado
    20 g
    124,50zł/kg

    precio: 2,49

    PLN
    1
    21
    fecha de caducidad 2027-01-08
    Kamis Sazonador de pollo viejo Kamis Sazonador de pollo viejo
    polaco 25 g
    119,60zł/kg

    precio: 2,99

    PLN
    1
    20
    fecha de caducidad 2026-12-28
    koszyk z zakupami
    zwiń koszyk
    Dostawa: 2024-04-02
    Dodomku.pl Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski https://dodomku.pl/gfx/frontend2.0/dodomku-logo-1.PNG
    ul. Innowacji 3 Szemud 84-217 PL
    PL5881981703 info@dodomku.pl
    Królikowski Adam male PL adam@krolikowski.pl
    Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski 100% - Adam Królikowski 5881981703 +48 58 66 007 66
    Internetowy sklep spożywczy dodomku.pl
    4.8 5